Profil

Über uns

Aquakultur@Fraunhofer ist das Zentrum für angewandte Forschung, Beratung und Transfer in der Wertschöpfungskette des Aquakultursektors. Das Zentrum hat sich zur Aufgabe gemacht, Industrie und Forschung in dem Bereich Aquakultur zu vernetzen und Kooperationen zu der Expertise der verschiedenen Fraunhofer Institute zu initiieren. Wir arbeiten eng mit unseren Partnern zusammen, um gemeinsam an Innovationen und Lösungen zu arbeiten. Dabei legen wir besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Unser Zentrum bietet eine einzigartige Expertise in verschiedensten Bereichen des Aquakultursektors. Wir beschäftigen uns mit den Themen: Fischernährung und Futtertechnologie, Fischgesundheit und Animal Welfare, innovative Aquakulturtechnik und Fischhaltung, Digitalisierung und Automatisierung, Aquatische Ressourcen für Lebensmittel- und Gesundheitsindustrie sowie mit der Wasseraufbereitung und der Analytik. Wir verfügen über diverse Versuchsinfrastrukturen und Testkapazitäten verteilt auf verschiedene Standorte, um erfolgreiche Forschung zu garantieren.

Wir knüpfen und pflegen nicht nur nationale sondern auch internationale Kontakte und vernetzen die richtigen Akteure entlang der Wertschöpfungskette, um so die blaue Bioökonomie und blaue Gesundheitstechnologie zu fördern. Wir freuen uns einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der Aquakultur zu leisten.