Aquakultur@Fraunhofer

Aquakultur@Fraunhofer ist eine “Community of Practice” für angewandte Forschung, Beratung und Transfer in der Wertschöpfungskette des Aquakultursektors. Sie hat sich zur Aufgabe gemacht, Industrie und Forschung bei Fraunhofer in dem Bereich Aquakultur zu vernetzen und Kooperationen der verschiedenen Fraunhofer-Institute zu initiieren. Wir arbeiten eng mit unseren Partnern zusammen, um gemeinsam Innovationen und Lösungen zu entwickeln. Dabei legen wir besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft.  Die Community bietet einzigartige Expertise in verschiedensten Bereichen des Aquakultursektors. Wir beschäftigen uns mit den Themen: Fischernährung und Futtertechnologie, Fischgesundheit und Animal Welfare, innovative Aquakulturtechnik und Fischhaltung, Digitalisierung und Automatisierung, Aquatische Ressourcen für Lebensmittel- und Gesundheitsindustrie sowie mit der Wasseraufbereitung und der Analytik. Wir verfügen über diverse Versuchsinfrastrukturen und Testkapazitäten, verteilt auf verschiedene Standorte, um erfolgreiche Forschung und Entwicklung zu garantieren.

Wir knüpfen und pflegen nicht nur nationale, sondern auch internationale Kontakte und vernetzen die richtigen Akteure entlang der Wertschöpfungskette, um einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der Aquakultur zu leisten.